VCO Anti Oksidan Radikal Bebas

 
 
 
 
 
 
 
 

VCO Sebagai Anti Oksidan dan Anti Radikal Bebas

Tags:
Anti Oksidan , Anti Radikal Bebas , Anti Kanker , Mencegah Radikal Bebas

Antioksidan dan Anti Radikal Bebas

Selain sebagai antibakteri, VCO banyak diklaim juga sebagai anti oksidan dan anti radikal bebas yang kuat. Sebenarnya, aktivitas anti oksidan dari VCO tidak berkaitan secara langsung dengan kandungan asam-asam lemaknya. Ia lebih banyak terkait dengan keberadaan Vitamin E dan bahan-bahan yang tidak tersabunkan (unsaponifi able ) yang larut dalam asam-asam lemak. Salah satu komponen tak tersabunkan adalah polifenol. anti oksidan

Kandungan Vitamin E dan polifenol yang sangat berperan sebagai anti oksidan dan anti radikal bebas dalam VCO sangat bervariasi. Dalam 100 g VCO kualitas premium terdapat Vitamin E sebanyak 0, 1 mg dan 80 mg polifenol. Vitamin E dan polifenol inilah yang berperan sebagai antioksidan dan anti radikal bebas. Misalnya meningkatkan kandungan dan aktivitas enzim-enzim antioksidan dalam tubuh -antara lain enzim katalase, superoksida dismutase, glutathion peroksidase, dan glutathion reduktase -sehingga dapat mencegah terjadinya peroksidasi dari lipida dan menurunkan kadar lipida dalam plasma darah dan jaringan, serta oksidasi LDL oleh oksidan fisiologis. antioksidan

Mengingat pentingnya kandungan Vitamin E dan polifenol dalam VCO sebagi anti oksidan dan anti radikal bebas, hendaknya para produsen mencantumkan kandungan Vitamin E dan polifenol dalam kemasan produknya, di samping kandungan asam-asam lemak yang umumnya telah tertera. Dengan demikian konsumen secara pasti dapat mengetahui kualitas dari produk VCO tersebut. 

Tinggi rendahnya kandungan Vitamin E dan polifenol -sebagai anti oksidan dan anti radikal bebas dalam VCO sangat ditentukan oleh kualitas bahan bakunya (kelapa) dan proses produksi yang digunakan. Secara umum, proses produksi yang menerapkan penggunaan panas dapat menurunkan kadar Vitamin E dan polifenol sekitar 25%. Bahkan dapat hilang sama sekali dengan pemanasan yang berlebihan. (Dr Ir M. Ahkam Subroto, M. App. Sc., ahli peneliti utama LIPI Cibinong Science Center) - Trubus 2006

anti oksidan , anti radikal bebas, antioksidan , anti kanker, manfaat vco , khasiat vco

VCO Semeru

Kami hadirkan untuk Anda produk unggulan kami yaitu VCO Semeru. Produk ini kami olah dari bahan baku kelapa yang tumbuh di pegunungan Semeru. Pegunungan Semeru memiliki kesuburan yang sangat tinggi sehingga menghasilkan tanaman kelapa yang sangat berkualitas untuk diolah menjadi VCO. Dapatkan manfaat dan khasiat minyak VCO yang prima dengan menkonsumsi VCO merk VCO Semeru.

Untuk Detail Produk
Klik DI SINI

Tags:
Anti Oksidan , Anti Radikal Bebas , Anti Kanker , Mencegah Radikal Bebas

 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
www.vcosemeru.com

Pilihan Bahasa
KUNJUNGAN KE WEB INI